
Северна плоча
Сирене Гауда, варено яйце, мюсли с кисело мляко, мармалад, разбито масло, датски ръжен хляб и квас.• 480 kcal
Брънч, сандвич, кафе и целодневни любими. Малко, но внимателно, топло и просто.
Плата BATE за нежно начало на деня

Сирене Гауда, варено яйце, мюсли с кисело мляко, мармалад, разбито масло, датски ръжен хляб и квас.• 480 kcal

Франзела с 2 поширани яйца, чили олио, копър и сусам върху гъсто цедено кисело мляко.• 420 kcal

Пастет от авокадо, козе сирене, 2 поширани яйца, чери домати, френски тост.• 450 kcal

Бъркани яйца, телешки бекон, хеш браун, чедър, рукола, крем фреш, майонеза BATE, бриош бургер хляб.• 680 kcal

Бъркани яйца, пушена пуйка, авокадо, сирене гауда, сос БАТЕ, крем фреш, питка бриош.• 590 kcal

Телешки кренвирш, бъркано яйце, ромеско лабне, сос БАТЕ, питка бриош.• 620 kcal

4 палачинки, яйце, телешки бекон, сос Холандез, сироп от агаве.• 580 kcal
Брънч класика върху квасен хляб

Пастет от авокадо, сирене Ezine, 2 поширани яйца, чери домати.• 460 kcal

Сотиран спанак, пушена сьомга, поширано яйце, сос Холандез.• 490 kcal

Лабне с лимон, пушена пуйка, авокадо, бъркани яйца, рукола.• 480 kcal
Сладко, топло, балансирано

Крем маскарпоне ванилия, горски плодове, кленов сироп.• 520 kcal

Карамелизиран банан, фъстъчено масло, кленов сироп.• 680 kcal

Ванилов маскарпоне, какао, еспресо сос.• 580 kcal
Пухкави американски палачинки

3 палачинки, сезонни плодове, Нутела.• 480 kcal

3 палачинки, разбито масло, кленов сироп.• 420 kcal

3 палачинки, лабне, сладко от боровинки, мед, печени бадеми.• 490 kcal
Топли хлебчета и богати сандвичи

Мортадела, страчиатела, домат, песто.• 580 kcal

Пушено риба, филийки моцарела, варено яйце, домат, рукола, песто-майо.• 640 kcal

Моцарела, домат, грилована тиквичка, печена капия, рукола, ромеско, песто.• 420 kcal

Пуешко, сирене гауда, домат, рукола, кисели краставички, песто-майо.• 490 kcal

Пюре от авокадо, телешко котто, гауда, печена капия, рукола, чипотле майонеза.• 540 kcal

Лимонов лабне с копър, пушена сьомга, авокадо, червен лук, каперси, сусамов багел, бъркани яйца и сос Холандез.• 620 kcal

Бъркани яйца, авокадо labneh, телешки бекон, хаш браун, чедър, обикновен геврек.• 680 kcal

Песто лабне, моцарела, домат, рукола, балсамова глазура, микс багел.• 450 kcal

Франзела с яйчена салата, авокадо, копър, каперси, сусам и черен кимион.• 490 kcal

Мус от риба тон, домат, салата айсберг, песто, кисели краставички, маково семе франзела.• 520 kcal

Фъстъчено масло, банан, кленов сироп, обикновен геврек.• 590 kcal
Засищащи любими ястия за всяко време

Чили кон карне, халапеньо, чедър, див лук върху белгийски нарязани картофи.• 780 kcal

Мариновани пилешки късчета, хумус, табуле, таханов сос от кисело мляко.• 620 kcal

Телешки кюфтета върху пържени картофи, яйце, сос Беарнез, майонеза БАТЕ.• 720 kcal

Мариновано пиле на грил, хрупкав телешки бекон, кисело зеле, домат, салата айсберг, къри сос, майонеза BATE, пържени картофи, сандвич между бриош хляб.• 820 kcal

120 г телешки антрекот, белгийски нарязани картофи, беарнез / пипер сос, майонеза BATE.• 920 kcal

120 г телешки кюфтета, чедър, лучен мармалад, домат, салата айсберг, майонеза БАТЕ, пържени картофи.• 850 kcal

120 г телешки кюфтета, яйце на око, чедър, маринован червен лук, домат, салата айсберг, сос Беарнез, майонеза БАТЕ, пържени картофи.• 920 kcal

90 гр антрекот, сирене гауда, картофи матча, чушки сос, див лук, майонеза БАТЕ, пържени картофи.• 890 kcal

Панирано сирене халуми, лучен мармалад, домат, айсберг, кисела краставица, майонеза BATE и сладки пържени картофи.• 790 kcal
Паста със сметана, месо и зеленчуци

Парчета филе, мадагаскарски пипер, сос демиглас, пармезан, див лук.• 720 kcal

Мариновани пилешки парчета, крем доматен сос, песто, пармезан, див лук.• 680 kcal

Шарени сладки чушки, гъби, спанак, чери домати, песто, крем доматен сос, пармезан.• 590 kcal

Равиоли с пълнеж от рикота и спанак, кремообразен сос песто, пармезан.• 620 kcal
Бързи хапки за споделяне

Белгийски нарязани картофи, пармезан, трюфелово масло, магданоз, майонеза BATE.• 460 kcal

Пържени картофи от сладки картофи, айоли, майонеза BATE.• 380 kcal

2 яйца върху пържени картофи, пармезан, майонеза BATE.• 520 kcal

Чили топки със сирене, лучени кръгчета, хапки, пръчици моцарела, пържени картофи, майонеза BATE.• 680 kcal

Хрупкав тортила чипс, разтопен чедър, чушки халапеньо, гуакамоле, салса и крем фреш.• 590 kcal

Хрупкав тортила чипс, разтопен чедър, чушки халапеньо, мариновани парчета пиле, гуакамоле, салса и крем фреш.• 690 kcal
Свежи и балансирани купи

Салата Романа, мариновани пилешки филийки на скара, пармезан, сос Цезар и крутони.• 480 kcal

Средиземноморски зеленчуци, авокадо, чери домати, хумус, топчета фалафел, таханов лимонов сос.• 420 kcal
Десерти BATE

Прясно заварено тесто, специална сладкарска сметана и горещ шоколадов сос.• 450 kcal

Крем със сирене маскарпоне, савоярди, напоени с еспресо и какао.• 420 kcal

Freshly baked homemade banana bread slice topped with vanilla mascarpone cream and caramelized banana slices.• 440 kcal
Ръчно приготвени топли канелени рулца

Класическо руло с меко тесто и канелена плънка.• 460 kcal

Канелено руло, Нутела и печени бадеми.• 580 kcal

Канелено руло с глазура от крема сирене и плодове.• 520 kcal

Канелено рулце с крем Lotus Biscoff и бисквитени трохи.• 580 kcal
Авторски и класически коктейли

Джин, сок от лайм, захарен сироп, червени горски плодове. Освежаващ сладко-кисел баланс.• 185 kcal

Аперол, Просеко, сода. Сервира се с резен свеж портокал.• 195 kcal

Уиски, сок от лайм, захарен сироп, белтък. Кадифена пяна с цитрусов акцент.• 215 kcal

5 пресни къпини, уиски, сок от лайм, захарен сироп, белтък.• 245 kcal

Сок от ананас, лайм, кокосова вода, джин, Blue Curaçao. Тропически бриз.• 220 kcal

Водка, Калуа, прясно приготвено еспресо, захарен сироп. Авторски коктейл с богат вкус на кафе.• 210 kcal

Водка, маракуя, ванилия, лайм, захарен сироп. Екзотичен вкус на маракуя.• 200 kcal

Водка, кафе ликьор, мляко, пресни къпини. С дехидратиран портокал.• 375 kcal

Джин, портокалов ликьор, пресен лимонов сок. С аромат на лимонова кора.• 205 kcal
Специално подбрани червени и бели вина на чаша
🍾Kadeh (15 cl)
Специално подбрано бяло вино на чаша. Опции: Шардоне, Совиньон Блан.• 120 kcal
🍾Kadeh (15 cl)
Балансирано плътно червено вино на чаша. Опции: Шираз, Мерло.• 125 kcal
Местна и вносна крафт бира
🍾33 cl Cam Şişe
Произведено от 100% ечемичен малц, със златиста бистрота и мек, класически вкус. • 33 cl• 140 kcal
🍾33 cl Cam Şişe
Емблематична датска рецепта; класически пилзнер с балансирана горчивина и свеж хмел. • 33 cl• 135 kcal
🍾33 cl Cam Şişe
Мексиканско слънчево настроение; лек златист лагер, сервиран с резен свеж лайм. • 33 cl• 148 kcal
🍾33 cl Cam Şişe
Сварено със световноизвестните холандски дрожди тип А; премиум лагер с чист и балансиран финал. • 33 cl• 140 kcal
🍾33 cl Cam Şişe
Специален крафт кафяв ейл с богат баланс от печен малц, карамел и ядкови нотки. • 33 cl• 160 kcal
Топли кафе напитки
Класическо италианско еспресо с богато тяло от внимателно подбрани кафеени зърна.• 5 kcal
Еспресо, комбинирано с гореща вода за гладко пиене на класическо кафе.• 10 kcal
Прясно сварено, балансирано и ароматно кафе за деня.• 5 kcal
Фино смляно турско кафе, приготвено традиционно в джезве.• 5 kcal
Прясно сварено филтърно кафе с ухажвано кадифено мляко — меко, балансирано и уютно.• 90 kcal
Еспресо и кадифено парено мляко — меко и балансирано.• 120 kcal
Класическият баланс на еспресо, мляко на пара и богата пяна.• 110 kcal
Двойна доза еспресо, покрита с тънък слой микропяна.• 120 kcal
Равни части еспресо и топло мляко за балансиран вкус на кафе.• 70 kcal
Балансирана и гладка смес от филтърно кафе и топло мляко.• 80 kcal
Перфектна хармония на еспресо, парено кадифено мляко и сладък карамелен сироп.• 230 kcal
Богата комбинация от еспресо, шоколадов сос и парено мляко.• 260 kcal
Еспресо, кадифено мляко и сладък ванилов сироп — елегантна и ароматна комбинация.• 220 kcal
Студени кафе напитки
Еспресо, комбинирано със студена вода и лед за освежаващ ефект.• 10 kcal
Сварено филтърно кафе, сервирано охладено върху лед.• 5 kcal
Освежаваща смес от еспресо, студено мляко и лед.• 120 kcal
Еспресо и студено мляко с лед — класическото охладено лате.• 120 kcal
Свеж портокалов сок, двойно еспресо, захарен сироп.• 140 kcal
Еспресо, шоколадов сос, студено мляко и лед.• 260 kcal
Богато кафе, смесено със студено мляко, натрошен лед и разбита пяна.• 180 kcal
Еспресо, студено мляко, сладък карамелен сироп, сервирани върху лед.• 230 kcal
Еспресо, студено мляко, ванилов сироп и лед — освежаващо ванилово удоволствие.• 220 kcal
Студени плодови миксове

Манго, маракуя, портокалов сок.• 180 kcal

Сок от ягода, боровинка, малина, ябълка.• 170 kcal

Ананас, кокосова сметана.• 260 kcal

Ягода, банан, мляко.• 220 kcal

Ананас, манго, кокосово мляко.• 210 kcal

Спанак, зелена ябълка, ананас, лимон.• 130 kcal
Ледени матча изкушения
Матча, мляко и лед.• 140 kcal
Юзу сок, матча, сода и лед.• 120 kcal
Пресен портокалов сок, матча и лед.• 130 kcal
Сок от лимон и юзу, захарен сироп, матча, мента и лед.• 150 kcal
Матча, пюре от ягоди, мляко и лед.• 190 kcal
Матча, ябълков сок, сода и лед.• 110 kcal
Класики и свежи предложения
Класически и освежаващ вкус на Coca-Cola.• 140 kcal
Освежаваща газирана напитка с вкус на портокал.• 145 kcal
Освежаваща газирана напитка лимон-лайм.• 140 kcal
Охладен и освежаващ чай с вкус на праскова или лимон.• 90 kcal
Естествено газирана минерална вода.• 0 kcal
Освежаващ Schweppes тоник с вкус на мандарина.• 110 kcal
Натурална изворна вода в стъклена бутилка.• 0 kcal
Класическа енергийна напитка Red Bull за ревитализиране на тялото и ума.• 115 kcal
Ежедневно прясно изцеден 100% натурален портокалов сок.• 120 kcal