
Северное Плато
Сыр Гауда, вареное яйцо, йогуртовые мюсли, мармелад, взбитое масло, датский ржаной хлеб и закваска.• 480 kcal
Бранч, сэндвич, кофе и любимые блюда на весь день. Маленький, но внимательный, теплый и простой.
Блюда BATE для мягкого начала дня

Сыр Гауда, вареное яйцо, йогуртовые мюсли, мармелад, взбитое масло, датский ржаной хлеб и закваска.• 480 kcal

Бублик с 2 яйцами-пашот, маслом чили, укропом и кунжутом на густом процеженном йогурте.• 420 kcal

Паста из авокадо, козий сыр, 2 яйца-пашот, помидоры черри, французский тост.• 450 kcal

Яичница, бекон говяжий, оладьи, чеддер, руккола, крем-фреш, майонез BATE, хлеб бриошь для бургера.• 680 kcal

Яичница, копченая индейка, авокадо, сыр Гауда, соус БАТЕ, крем-фреш, хлеб бриошь.• 590 kcal

Колбаска говяжья, яичница, лабне ромеско, соус БАТЕ, хлеб бриошь.• 620 kcal

4 блина, яйцо, говяжий бекон, голландский соус, сироп агавы.• 580 kcal
Любимые блюда для бранча на закваске

Паста из авокадо, сыр Эзин, 2 яйца-пашот, помидоры черри.• 460 kcal

Обжаренный шпинат, копченый лосось, яйцо пашот, голландский соус.• 490 kcal

Лимонный лабне, копченая индейка, авокадо, яичница, руккола.• 480 kcal
Сладкие, теплые, сбалансированные

Ванильный крем маскарпоне, лесные ягоды, кленовый сироп.• 520 kcal

Карамелизированный банан, арахисовое масло, кленовый сироп.• 680 kcal

Маскарпоне ванильный, какао, соус эспрессо.• 580 kcal
Пышные панкейки

3 блинчика, сезонные фрукты, Нутелла.• 480 kcal

3 блина, взбитое масло, кленовый сироп.• 420 kcal

3 блина, лабне, черничный джем, мед, жареный миндаль.• 490 kcal
Свежая выпечка и сытные сэндвичи

Мортаделла, страчателла, помидоры, песто.• 580 kcal

Копченый рибай, ломтики моцареллы, вареное яйцо, помидор, руккола, песто-майонез.• 640 kcal

Моцарелла, помидоры, кабачки гриль, капия жареная, руккола, ромеско, песто.• 420 kcal

Копченая индейка, сыр Гауда, помидоры, руккола, соленые огурцы, песто-майонез.• 490 kcal

Пюре авокадо, котто из телятины, гауда, жареная капия, руккола, майонез чипотле.• 540 kcal

Лимонное лабне с укропом, копченым лососем, авокадо, красным луком, каперсами, кунжутным бубликом, яичницей и голландским соусом.• 620 kcal

Яичница-болтунья, лабне из авокадо, говяжий бекон, оладьи, чеддер, простой бублик.• 680 kcal

Песто лабне, моцарелла, помидоры, руккола, бальзамическая глазурь, смешанный бублик.• 450 kcal

Бублик с яичным салатом, авокадо, укропом, каперсами, кунжутом и черным тмином.• 490 kcal

Мусс из тунца, помидоры, салат айсберг, песто, соленые огурцы, бублик с маком.• 520 kcal

Арахисовое масло, банан, кленовый сироп, простой бублик.• 590 kcal
Сытные блюда на любой вкус и время

Чили кон карне, халапеньо, чеддер, зеленый лук на нарезанном бельгийском картофеле.• 780 kcal

Кусочки маринованной курицы, хумус, табуле, йогуртовый соус тахини.• 620 kcal

Котлеты из говядины на картофеле фри, яйцо, соус Беарнез, майонез BATE.• 720 kcal

Маринованная курица-гриль, хрустящий говяжий бекон, маринованная капуста, помидоры, салат айсберг, соус карри, майонез BATE, картофель фри, зажатый между хлебом Бриошь.• 820 kcal

120 г антрекота из говядины, нарезанный бельгийский картофель, соус Беарнез/перечный соус, майонез BATE.• 920 kcal

120 г говяжьих тефтелей, чеддер, луковый мармелад, помидоры, салат айсберг, майонез BATE, картофель фри.• 850 kcal

120 г говяжьих тефтелей, глазное яйцо, чеддер, маринованный красный лук, помидоры, салат айсберг, соус Беарнез, майонез BATE, картофель фри.• 920 kcal

90 г антрекота, сыр гауда, картофель маття, перечный соус, зеленый лук, майонез BATE, картофель фри.• 890 kcal

Панированный сыр Халлуми, луковый мармелад, помидоры, айсберг, маринованный огурец, майонез BATE и сладкий картофель фри.• 790 kcal
Паста со сливками, мясом и овощами

Кусочки вырезки, мадагаскарский перец, соус демиглас, пармезан, зеленый лук.• 720 kcal

Маринованные кусочки курицы, сливочно-томатный соус, песто, пармезан, зеленый лук.• 680 kcal

Разноцветный сладкий перец, шампиньоны, шпинат, помидоры черри, песто, сливочно-томатный соус, пармезан.• 590 kcal

Равиоли с начинкой из рикотты и шпината, сливочный соус песто, пармезан.• 620 kcal
Быстрые закуски, которыми удобно делиться

Картофель по-бельгийски нарезанный, пармезан, трюфельное масло, петрушка, майонез BATE.• 460 kcal

Картошка фри, айоли, майонез BATE.• 380 kcal

2 яйца, картофель фри, пармезан, майонез BATE.• 520 kcal

Сырные шарики чили, кольца лука, наггетсы, палочки моцареллы, картофель фри, майонез BATE.• 680 kcal

Хрустящие чипсы из тортильи, плавленый чеддер, перец халапеньо, гуакамоле, сальса и крем-фреш.• 590 kcal

Хрустящие чипсы из тортильи, плавленый чеддер, перец халапеньо, кусочки маринованной курицы, гуакамоле, сальса и крем-фреш.• 690 kcal
Свежие и сбалансированные боулы

Салат Романа, маринованные кусочки курицы-гриль, пармезан, соус Цезарь и гренки.• 480 kcal

Средиземноморская зелень, авокадо, помидоры черри, хумус, шарики фалафеля, лимонно-тахинный соус.• 420 kcal
Десерты BATE

Свежее заварное тесто, специальный кондитерский крем и горячий шоколадный соус.• 450 kcal

Крем из сыра маскарпоне, божьи пальчики савоярди, пропитанные эспрессо, и какао.• 420 kcal

Ломтик свежеиспеченного домашнего бананового кекса с ванильным кремом маскарпоне и карамелизированными бананами.• 440 kcal
Теплые булочки с корицей ручной работы

Классический рулет с мягким тестом и начинкой из корицы.• 460 kcal

Булочка с корицей, Нутелла и жареный миндаль.• 580 kcal

Рулет с корицей, глазурью из сливочного сыра и фруктами.• 520 kcal

Синнабон с кремом Lotus Biscoff и крошкой печенья.• 580 kcal
Фирменные и классические коктейли

Джин, сок лайма, сахарный сироп, красные ягоды. Освежающий кисло-сладкий баланс.• 185 kcal

Апероль, Просекко, содовая. Подается со свежей долькой апельсина.• 195 kcal

Виски, сок лайма, сахарный сироп, яичный белок. Бархатистая пена с цитрусовой ноткой.• 215 kcal

5 свежих ягод ежевики, виски, сок лайма, сахарный сироп, яичный белок.• 245 kcal

Ананасовый сок, лайм, кокосовая вода, джин, Блю Кюрасао. Тропический бриз.• 220 kcal

Водка, Калуа, свежесваренный эспрессо, сахарный сироп. Фирменный коктейль с насыщенным вкусом кофе.• 210 kcal

Водка, маракуйя, ваниль, лайм, сахарный сироп. Экзотический вкус маракуйи.• 200 kcal

Водка, кофейный ликер, молоко, свежая ежевика. С сушеным апельсином.• 375 kcal

Джин, апельсиновый ликер, свежий лимонный сок. С ароматом лимонной цедры.• 205 kcal
Отборные красные и белые вина по бокалам
🍾Kadeh (15 cl)
Отборное белое вино по бокалам. Варианты: Шардоне, Совиньон Блан.• 120 kcal
🍾Kadeh (15 cl)
Сбалансированное полнотелое красное вино по бокалам. Варианты: Шираз, Мерло.• 125 kcal
Местное и импортное крафтовое пиво
🍾33 cl Cam Şişe
Сварено из 100% ячменного солода, отличается золотистой прозрачностью и мягким вкусом. • 33 cl• 140 kcal
🍾33 cl Cam Şişe
Культовый датский рецепт; классический пилснер со сбалансированной хмелевой горчинкой. • 33 cl• 135 kcal
🍾33 cl Cam Şişe
Мексиканское солнце; освежающий золотистый лагер, подаваемый со свежей долькой лайма. • 33 cl• 148 kcal
🍾33 cl Cam Şişe
Сварено на всемирно известных дрожжах типа А; премиальный лагер со сбалансированным вкусом. • 33 cl• 140 kcal
🍾33 cl Cam Şişe
Крафтовый коричневый эль с богатыми нотами жареного солода, карамели и ореховыми оттенками. • 33 cl• 160 kcal
Горячий кофе
Классический итальянский эспрессо с насыщенной консистенцией из тщательно отобранных кофейных зерен.• 5 kcal
Эспрессо в сочетании с горячей водой для получения мягкого классического кофе.• 10 kcal
Свежесваренный, сбалансированный и ароматный кофе дня.• 5 kcal
Мелкомолотый турецкий кофе, традиционно приготовленный в джезе.• 5 kcal
Свежезаваренный фильтр-кофе с бархатистым паровым молоком — мягкий и сбалансированный вкус.• 90 kcal
Эспрессо и бархатистое паровое молоко — мягкий и сбалансированный вкус.• 120 kcal
Классический баланс эспрессо, вспененного молока и густой пены.• 110 kcal
Двойная порция эспрессо, покрытая тонким слоем микропены.• 120 kcal
Равные части эспрессо и теплого молока для сбалансированного кофейного вкуса.• 70 kcal
Сбалансированная и мягкая смесь фильтрованного кофе и теплого молока.• 80 kcal
Эспрессо, бархатистое вспененное молоко и карамельный сироп.• 230 kcal
Насыщенный эспрессо, шоколадный соус и нежная молочная пенка.• 260 kcal
Эспрессо, бархатистое молоко и ванильный сироп — изысканное и ароматное сочетание.• 220 kcal
Освежающий кофе со льдом
Эспрессо в сочетании с холодной водой и льдом для освежающего эффекта.• 10 kcal
Сваренный фильтр-кофе подается охлажденным со льдом.• 5 kcal
Освежающая смесь эспрессо, холодного молока и льда.• 120 kcal
Эспрессо и холодное молоко со льдом — классический охлаждённый латте.• 120 kcal
Свежевыжатый апельсиновый сок, двойной эспрессо, сахарный сироп.• 140 kcal
Эспрессо, шоколадный соус, холодное молоко и лед.• 260 kcal
Насыщенный кофе, смешанный с холодным молоком, колотым льдом и взбитой пеной.• 180 kcal
Холодный эспрессо с молоком, карамельным сиропом и льдом.• 230 kcal
Эспрессо, холодное молоко, ванильный сироп и лёд — освежающее ванильное удовольствие.• 220 kcal
Холодные фруктовые миксы

Манго, маракуйя, апельсиновый сок.• 180 kcal

Клубника, черника, малина, яблочный сок.• 170 kcal

Ананас, кокосовый крем.• 260 kcal

Клубника, банан, молоко.• 220 kcal

Ананас, манго, кокосовое молоко.• 210 kcal

Шпинат, зеленое яблоко, ананас, лимон.• 130 kcal
Матча со льдом
Матча, молоко и лед.• 140 kcal
Сок юдзу, матча, газировка и лед.• 120 kcal
Свежевыжатый апельсиновый сок, матча и лед.• 130 kcal
Сок лимона и юзу, сахарный сироп, матча, мята и лед.• 150 kcal
Матча, клубничное пюре, молоко и лед.• 190 kcal
Матча, яблочный сок, газировка и лед.• 110 kcal
Классические и освежающие напитки
Классический и освежающий вкус Coca-Cola.• 140 kcal
Освежающий газированный напиток со вкусом апельсина.• 145 kcal
Освежающий лимонно-лаймовый газированный напиток.• 140 kcal
Охлажденный освежающий чай со вкусом персика или лимона.• 90 kcal
Натуральная газированная минеральная вода.• 0 kcal
Освежающий тоник Schweppes со вкусом мандарина.• 110 kcal
Природная родниковая вода в стеклянной бутылке.• 0 kcal
Классический энергетический напиток Red Bull, восстанавливающий силы тела и духа.• 115 kcal
Ежедневно выжатый 100% натуральный апельсиновый сок.• 120 kcal