
Nordic Plate
Syr Gouda, varené vajíčko, jogurtové müsli, marmeláda, šľahané maslo, dánsky ražný chlieb a kysnuté cesto.• 480 kcal
Brunch, sendvič, káva a celodenné obľúbené jedlá. Malý, ale pozorný, teplý a jednoduchý.
BATE taniere pre príjemný štart dňa

Syr Gouda, varené vajíčko, jogurtové müsli, marmeláda, šľahané maslo, dánsky ražný chlieb a kysnuté cesto.• 480 kcal

Bagel s 2 stratenými vajíčkami, čili olejom, kôprom a sezamom na hustom precedenom jogurte.• 420 kcal

Avokádová pasta, kozí syr, 2 pošírované vajcia, cherry paradajky, francúzsky toast.• 450 kcal

Miešané vajcia, hovädzia slanina, hash brown, čedar, rukola, crème fraîche, majonéza BATE, brioškový burger chlieb.• 680 kcal

Miešané vajcia, údená morka, avokádo, syr gouda, omáčka BATE, crème fraîche, brioškový chlieb.• 590 kcal

Hovädzia klobása, praženica, romesco labne, omáčka BATE, brioškový chlieb.• 620 kcal

4 palacinky, vajíčko, hovädzia slanina, holandská omáčka, agávový sirup.• 580 kcal
Obľúbené brunch toasty na kváskovom chlebe

Avokádová pasta, syr Ezine, 2 stratené vajcia, cherry paradajky.• 460 kcal

Dusený špenát, údený losos, stratené vajce, holandská omáčka.• 490 kcal

Citrónové labneh, údená morka, avokádo, miešané vajíčka, rukola.• 480 kcal
Sladký, teplý, vyvážený

Vanilkový mascarpone krém, lesné ovocie, javorový sirup.• 520 kcal

Karamelizovaný banán, arašidové maslo, javorový sirup.• 680 kcal

Vanilkové mascarpone, kakao, espresso omáčka.• 580 kcal
Nadýchané lievance

3 palacinky, sezónne ovocie, Nutella.• 480 kcal

3 palacinky, vyšľahané maslo, javorový sirup.• 420 kcal

3 palacinky, labneh, čučoriedkový džem, med, pražené mandle.• 490 kcal
Čerstvé pečivo a bohaté sendviče

Mortadella, stracciatella, paradajka, pesto.• 580 kcal

Údené ribeye, plátky mozzarelly, varené vajíčko, paradajka, rukola, pesto-majo.• 640 kcal

Mozzarella, paradajka, grilovaná cuketa, pečená capia, rukola, romesco, pesto.• 420 kcal

Údená morka, syr gouda, paradajka, rukola, kyslé uhorky, pesto-majo.• 490 kcal

Avokádové pyré, teľacie cotto, gouda, pražená capia, rukola, chipotle majonéza.• 540 kcal

Citrónové labneh s kôprom, údeným lososom, avokádom, červenou cibuľou, kaparami, sezamovým bagetom, miešanými vajíčkami a holandskou omáčkou.• 620 kcal

Miešané vajcia, avokádové labneh, hovädzia slanina, hash brown, čedar, obyčajný bagel.• 680 kcal

Pesto labneh, mozzarella, paradajka, rukola, balzamiková glazúra, miešaný bagel.• 450 kcal

Bagel s vaječným šalátom, avokádom, kôprom, kaparami, sezamom a čiernym rascom.• 490 kcal

Tuniaková pena, paradajka, ľadový šalát, pesto, kyslé uhorky, makový rožok.• 520 kcal

Arašidové maslo, banán, javorový sirup, obyčajný bagel.• 590 kcal
Sýte obľúbené pokrmy po celý deň

Chili con carne, jalapeňo, čedar, pažítka na belgických rezaných zemiakoch.• 780 kcal

Marinované kuracie kúsky, hummus, tabbouleh, tahini jogurtová omáčka.• 620 kcal

Hovädzie fašírky na hranolčekoch, vajíčko, omáčka Béarnaise, majonéza BATE.• 720 kcal

Marinované grilované kura, chrumkavá hovädzia slanina, nakladaný kel, paradajka, ľadový šalát, kari omáčka, majonéza BATE, hranolky, obložené medzi chlebom Brioche.• 820 kcal

120 g hovädzieho entrecôte, belgické krájané zemiaky, Béarnaise/papriková omáčka, majonéza BATE.• 920 kcal

120g hovädzie fašírky, čedar, cibuľová marmeláda, paradajka, ľadový šalát, majonéza BATE, hranolky.• 850 kcal

120 g hovädzie fašírky, vajce oko, čedar, nakladaná červená cibuľa, paradajka, ľadový šalát, Béarnaise omáčka, majonéza BATE, hranolky.• 920 kcal

90 g entrecôte, syr gouda, zemiaky matcha, papriková omáčka, pažítka, majonéza BATE, hranolky.• 890 kcal

Chlebový syr halloumi, cibuľová marmeláda, paradajka, ľad, nakladaná uhorka, majonéza BATE a sladké hranolky.• 790 kcal
Cestoviny so smotanou, mäsom a zeleninou

Kúsky sviečkovice, madagaskarské korenie, omáčka demi-glace, parmezán, pažítka.• 720 kcal

Marinované kuracie kúsky, smotanová paradajková omáčka, pesto, parmezán, pažítka.• 680 kcal

Pestrofarebná sladká paprika, šampiňóny, špenát, cherry paradajky, pesto, smotanová paradajková omáčka, parmezán.• 590 kcal

Ravioly plnené ricottou a špenátom, krémová pesto omáčka, parmezán.• 620 kcal
Rýchle občerstvenie a taniere na zdieľanie

Belgické rezané zemiaky, parmezán, hľuzovkový olej, petržlenová vňať, majonéza BATE.• 460 kcal

Sladké zemiakové hranolky, aioli, majonéza BATE.• 380 kcal

2 vajcia na hranolky, parmezán, majonéza BATE.• 520 kcal

Chilli syrové guľky, cibuľové krúžky, nugeta, mozzarella tyčinky, hranolky, majonéza BATE.• 680 kcal

Chrumkavé tortilla chipsy, roztopený čedar, papričky jalapeňo, guacamole, salsa a crème fraîche.• 590 kcal

Chrumkavé tortilla chipsy, roztopený čedar, papričky jalapeňo, marinované kuracie kúsky, guacamole, salsa a crème fraîche.• 690 kcal
Čerstvé a vyvážené misky

Romana šalát, marinované grilované kuracie plátky, parmezán, Caesar omáčka a krutóny.• 480 kcal

Stredomorská zelenina, avokádo, cherry paradajky, hummus, falafel guľky, tahini citrónová omáčka.• 420 kcal
BATE dezerty

Čerstvé choux pečivo, špeciálny cukrársky krém a horúca čokoládová omáčka.• 450 kcal

Mascarpone tvarohový krém, savoyardi ladyfingers namočené v espresse a kakao.• 420 kcal

Freshly baked homemade banana bread slice topped with vanilla mascarpone cream and caramelized banana slices.• 440 kcal
Ručne vyrábané teplé škoricové osie hniezda

Klasická roláda s jemným cestom a škoricovou náplňou.• 460 kcal

Škoricová roláda, Nutella a pražené mandle.• 580 kcal

Škoricová roláda s tvarohovou polevou a ovocím.• 520 kcal

Škoricová rolka s krémom Lotus Biscoff a kúskami sušienok.• 580 kcal
Signature a klasické mixologické koktaily

Gin, limetková šťava, cukrový sirup, červené bobule. Osviežujúca sladkokyslá rovnováha.• 185 kcal

Aperol, Prosecco, sóda. Podávané s čerstvým plátkom pomaranča.• 195 kcal

Whiskey, limetková šťava, cukrový sirup, vaječný bielok. Zamatová pena s citrusovým tónom.• 215 kcal

5 čerstvých černíc, whiskey, limetková šťava, cukrový sirup, vaječný bielok.• 245 kcal

Ananásový džús, limetka, kokosová voda, gin, Blue Curaçao. Tropický vánok.• 220 kcal

Vodka, Kahlúa, čerstvo uvarené espresso, cukrový sirup. Bohatý kávový signature koktail.• 210 kcal

Vodka, marakuja, vanilka, limetka, cukrový sirup. Exotická chuť marakuje.• 200 kcal

Vodka, kávový likér, mlieko, čerstvé ostružiny. S sušeným pomarančom.• 375 kcal

Gin, pomarančový likér, čerstvá citrónová šťava. S vôňou citrónovej kôry.• 205 kcal
Starostlivo vybrané červené a biele vína po pohári
🍾Kadeh (15 cl)
Starostlivo vybrané biele víno po pohári. Možnosti: Chardonnay, Sauvignon Blanc.• 120 kcal
🍾Kadeh (15 cl)
Vyvážené plné červené víno po pohári. Možnosti: Shiraz, Merlot.• 125 kcal
Miestne a importované prémiové pivá
🍾33 cl Cam Şişe
Varené zo 100% jačmenného sladu, zlatisto číre s jemnou a osviežujúcou chuťou. • 33 cl• 140 kcal
🍾33 cl Cam Şişe
Ikonická dánska receptúra; nadčasový ležiak s vyváženou horkosťou a sviežou chmeľovou arómou. • 33 cl• 135 kcal
🍾33 cl Cam Şişe
Mexická slnečná nálada; ľahký a osviežujúci zlatistý ležiak podávaný s mesiačikom limetky. • 33 cl• 148 kcal
🍾33 cl Cam Şişe
Varené so svetoznámymi holandskými kvasinkami A; prémiový ležiak s čistým a vyváženým profilom. • 33 cl• 140 kcal
🍾33 cl Cam Şişe
Špeciálne remeselné tmavé pivo s bohatou harmóniou praženého sladu, karamelových tónov a orieškovej arómy. • 33 cl• 160 kcal
Teplé kávové špeciality
Klasické talianske espresso s bohatým telom zo starostlivo vyberaných kávových zŕn.• 5 kcal
Espresso v kombinácii s horúcou vodou pre hladkú klasickú kávu.• 10 kcal
Čerstvo uvarená, vyvážená a aromatická káva dňa.• 5 kcal
Jemne mletá turecká káva pripravovaná tradične v džezve.• 5 kcal
Čerstvo uvarená filtrovaná káva s parovaným zamatovým mliekom — jemná, vyvážená a povzbudzujúca.• 90 kcal
Espresso a parované zamatové mlieko — jemné a vyvážené.• 120 kcal
Klasická rovnováha espressa, duseného mlieka a bohatej peny.• 110 kcal
Dvojitý výstrel espressa pokrytý tenkou vrstvou mikropeny.• 120 kcal
Rovnaké diely espressa a teplého mlieka pre vyváženú chuť kávy.• 70 kcal
Vyvážená a hladká zmes filtrovanej kávy a teplého mlieka.• 80 kcal
Dokonalá harmónia espressa, duseného zamatového mlieka a sladkého karamelového sirupu.• 230 kcal
Bohatá kombinácia espressa, čokoládovej omáčky a duseného mlieka.• 260 kcal
Espresso, zamatové mlieko a sladký vanilkový sirup — elegantná a aromatická kombinácia.• 220 kcal
Ľadové kávy
Espresso v kombinácii so studenou vodou a ľadom pre osviežujúce pozdvihnutie.• 10 kcal
Uvarená filtrovaná káva podávaná vychladená na ľade.• 5 kcal
Osviežujúca zmes espressa, studeného mlieka a ľadu.• 120 kcal
Espresso a studené mlieko s ľadom — klasická chladená latte.• 120 kcal
Čerstvá pomarančová šťava, dvojité espresso, cukrový sirup.• 140 kcal
Espresso, čokoládová omáčka, studené mlieko a ľad.• 260 kcal
Bohatá káva zmiešaná so studeným mliekom, drveným ľadom a šľahanou penou.• 180 kcal
Espresso, studené mlieko, sladký karamelový sirup, podávané na ľade.• 230 kcal
Espresso, studené mlieko, vanilkový sirup a ľad — osviežujúci vanilkový zážitok.• 220 kcal
Ovocné ľadové koktaily a smoothies

Mango, maracuja, pomarančový džús.• 180 kcal

Jahodová, čučoriedková, malinová, jablková šťava.• 170 kcal

Ananás, kokosový krém.• 260 kcal

Jahoda, banán, mlieko.• 220 kcal

Ananás, mango, kokosové mlieko.• 210 kcal

Špenát, zelené jablko, ananás, citrón.• 130 kcal
Ľadové matcha špeciality
Matcha, mlieko a ľad.• 140 kcal
Yuzu džús, matcha, sóda a ľad.• 120 kcal
Čerstvá pomarančová šťava, matcha a ľad.• 130 kcal
Citrónová a yuzu šťava, cukrový sirup, matcha, mäta a ľad.• 150 kcal
Matcha, jahodové pyré, mlieko a ľad.• 190 kcal
Matcha, jablkový džús, sóda a ľad.• 110 kcal
Klasické a čerstvé osvieženie
Klasická a osviežujúca chuť Coca-Coly.• 140 kcal
Osviežujúci sýtený nápoj s pomarančovou príchuťou.• 145 kcal
Osviežujúci citrónovo-limetkový sýtený nápoj.• 140 kcal
Chladený a osviežujúci čaj s broskyňovou alebo citrónovou príchuťou.• 90 kcal
Prírodná perlivá minerálna voda.• 0 kcal
Osviežujúce tonikum Schweppes s príchuťou mandarínky.• 110 kcal
Prírodná pramenitá voda v sklenenej fľaši.• 0 kcal
Klasický energetický nápoj Red Bull pre revitalizáciu tela a mysle.• 115 kcal
Denne čerstvo vytlačená 100% prírodná pomarančová šťava.• 120 kcal