
Північна плита
Сир Гауда, варене яйце, йогуртові мюслі, мармелад, збите масло, датський житній хліб і закваска.• 480 kcal
Бранч, сендвіч, кава та улюблені страви на весь день. Маленький, але уважний, теплий і простий.
Страви BATE для м’якого початку дня

Сир Гауда, варене яйце, йогуртові мюслі, мармелад, збите масло, датський житній хліб і закваска.• 480 kcal

Бублик з 2 яйцями пашот, олією чилі, кропом і кунжутом на густому зцідженому йогурті.• 420 kcal

Паста з авокадо, козячий сир, 2 яйця пашот, помідори черрі, французький тост.• 450 kcal

Яєчня, яловичий бекон, хаш-браун, чеддер, рукола, крем-фреш, майонез БАТЕ, хліб бріош бургер.• 680 kcal

Яєчня, копчена індичка, авокадо, сир гауда, соус БАТЕ, крем-фреш, хліб бріош.• 590 kcal

Ковбаска братвурст яловича, омлет, ромеско лабне, соус БАТЕ, хліб бріош.• 620 kcal

4 млинці, яйце, яловичий бекон, голландський соус, сироп агави.• 580 kcal
Улюблені страви для бранчу на заквасці

Паста з авокадо, сир Езіне, 2 яйця пашот, помідори черрі.• 460 kcal

Обсмажений шпинат, копчений лосось, яйце пашот, голландський соус.• 490 kcal

Лабне з лимоном, копчена індичка, авокадо, омлет, рукола.• 480 kcal
Солодкі, теплі, збалансовані

Ванільний крем маскарпоне, лісові фрукти, кленовий сироп.• 520 kcal

Карамелізований банан, арахісове масло, кленовий сироп.• 680 kcal

Ванільний маскарпоне, какао, соус еспресо.• 580 kcal
Пишні панкейки

3 млинці, сезонні фрукти, Нутелла.• 480 kcal

3 млинці, збите масло, кленовий сироп.• 420 kcal

3 млинці, лабне, чорничний джем, мед, смажений мигдаль.• 490 kcal
Свіжа випечка та ситні сендвічі

Мортаделла, страччателла, помідори, песто.• 580 kcal

Рибай копчений, скибочки моцарели, яйце варене, помідор, рукола, песто-майо.• 640 kcal

Моцарела, помідор, цукіні гриль, смажена капія, рукола, ромеско, песто.• 420 kcal

Копчена індичка, сир гауда, помідор, рукола, солоні огірки, песто-майо.• 490 kcal

Пюре з авокадо, котто з телятини, гауда, смажена капія, рукола, майонез чіпотле.• 540 kcal

Лимонний лабне з кропом, копченим лососем, авокадо, червоною цибулею, каперсами, кунжутним бубликом, омлетом і голландським соусом.• 620 kcal

Яєчня, авокадо лабне, яловичий бекон, хеш-коричневий, чеддер, простий бублик.• 680 kcal

Песто лабне, моцарела, помідор, рукола, бальзамічна глазур, мікс-бублик.• 450 kcal

Бублик з яєчним салатом, авокадо, кропом, каперсами, кунжутом і чорним кмином.• 490 kcal

Мус з тунця, помідор, салат айсберг, песто, солоні огірки, бублик з маком.• 520 kcal

Арахісове масло, банан, кленовий сироп, звичайний бублик.• 590 kcal
Ситні страви на весь день

Чилі кон карне, халапеньо, чеддер, шніт-цибуля на бельгійській нарізаній картоплі.• 780 kcal

Мариновані шматочки курки, хумус, табуле, йогуртовий соус тахіні.• 620 kcal

Тефтелі з яловичини на картоплі фрі, яйце, соус Беарнез, майонез БАТЕ.• 720 kcal

Маринована курка-гриль, хрусткий яловичий бекон, маринована капуста, помідори, салат айсберг, соус каррі, майонез БАТЕ, картопля фрі, затиснута між хлібом Бріош.• 820 kcal

120 г антрекоту з яловичини, нарізка картоплі по-бельгійськи, беарнез / перцевий соус, майонез БАТЕ.• 920 kcal

Тефтелі яловичі 120 г, чеддер, цибульний мармелад, помідор, салат айсберг, майонез БАТЕ, картопля фрі.• 850 kcal

Тефтелі яловичі 120 г, яйце око, чеддер, маринована червона цибуля, помідор, салат айсберг, соус Беарнез, майонез БАТЕ, картопля фрі.• 920 kcal

90 г антрекоту, сир гауда, картопля матча, перцевий соус, зелена цибуля, майонез БАТЕ, картопля фрі.• 890 kcal

Сир халумі в паніровці, цибульний мармелад, помідор, айсберг, маринований огірок, майонез БАТЕ та солодка картопля фрі.• 790 kcal
Паста з вершками, м’ясом і овочами

Шматочки вирізки, мадагаскарський перець, соус деміглас, пармезан, шніт-цибуля.• 720 kcal

Мариновані шматочки курки, вершково-томатний соус, песто, пармезан, шніт-цибуля.• 680 kcal

Різнобарвний солодкий перець, гриби, шпинат, помідори чері, песто, вершково-томатний соус, пармезан.• 590 kcal

Равіолі з начинкою з рікотти та шпинату, вершковий соус песто, пармезан.• 620 kcal
Швидкі закуски для компанії

Картопля по-бельгійськи, пармезан, трюфельна олія, петрушка, майонез БАТЕ.• 460 kcal

Батат фрі, айолі, майонез БАТЕ.• 380 kcal

2 яйця поверх картоплі фрі, пармезан, майонез БАТЕ.• 520 kcal

Сирні кульки чилі, кільця цибулі, нагетс, палички моцарели, картопля фрі, майонез БАТЕ.• 680 kcal

Хрусткі чіпси тортилья, розтоплений чеддер, перець халапеньо, гуакамоле, сальса та крем-фреш.• 590 kcal

Хрусткі чіпси тортилья, розтоплений чеддер, перець халапеньо, шматочки маринованої курки, гуакамоле, сальса та крем-фреш.• 690 kcal
Свіжі та збалансовані боули

Салат Романа, мариновані скибочки курки гриль, пармезан, соус Цезар та грінки.• 480 kcal

Середземноморська зелень, авокадо, помідори черрі, хумус, кульки фалафель, лимонний соус тахіні.• 420 kcal
Десерти BATE

Свіже заварне тісто, особливий кондитерський крем, гарячий шоколадний соус.• 450 kcal

Сирний крем маскарпоне, пальчики савоярді, просочені еспресо, какао.• 420 kcal

Скибочка свіжоспеченого домашнього бананового хліба з ванільним кремом маскарпоне та карамелізованими бананами.• 440 kcal
Теплі булочки з корицею ручної роботи

Класичний рулет з м'якого тіста та начинкою з кориці.• 460 kcal

Бул з корицею, Нутелла та смажений мигдаль.• 580 kcal

Рулет з корицею з крем-сирною глазур'ю та фруктами.• 520 kcal

Синнабон з кремом Lotus Biscoff та крошкою печива.• 580 kcal
Фірмові та класичні коктейлі

Джин, сік лайма, цукровий сироп, червоні ягоди. Освіжаючий солодко-кислий баланс.• 185 kcal

Апероль, Просекко, содова. Подається зі свіжою скибочкою апельсина.• 195 kcal

Віскі, сік лайма, цукровий сироп, яєчний білок. Оксамитова пінка з цитрусовим відтінком.• 215 kcal

5 свіжих ягід ожини, віскі, сік лайма, цукровий сироп, яєчний білок.• 245 kcal

Ананасовий сік, лайм, кокосова вода, джин, Блю Кюрасао. Тропічний бриз.• 220 kcal

Горілка, Калуа, свіжозварений еспресо, цукровий сироп. Фірмовий коктейль із багатим кавовим смаком.• 210 kcal

Горілка, маракуя, ваніль, лайм, цукровий сироп. Екзотичний смак маракуї.• 200 kcal

Горілка, кавовий лікер, молоко, свіжа ожина. З сушеним апельсином.• 375 kcal

Джин, апельсиновий лікер, свіжий лимонний сік. З ароматом лимонної цедри.• 205 kcal
Добірні червоні та білі вина по келихах
🍾Kadeh (15 cl)
Добірне біле вино по келихах. Варіанти: Шардоне, Совіньйон Блан.• 120 kcal
🍾Kadeh (15 cl)
Збалансоване повнотіле червоне вино по келихах. Варіанти: Шираз, Мерло.• 125 kcal
Місцеве та імпортне крафтове пиво
🍾33 cl Cam Şişe
Зварене зі 100% ячмінного солоду, золотисто-прозоре з м'яким освіжаючим смаком. • 33 cl• 140 kcal
🍾33 cl Cam Şişe
Культовий данський рецепт; класичний пілснер зі збалансованою гіркуватістю та свіжим ароматом хмелю. • 33 cl• 135 kcal
🍾33 cl Cam Şişe
Мексиканське сонце; освіжаючий золотистий лагер, який подається зі свіжою скибочкою лайма. • 33 cl• 148 kcal
🍾33 cl Cam Şişe
Зварено з використанням всесвітньо відомих дріжджів типу А; преміальний лагер зі збалансованим смаком. • 33 cl• 140 kcal
🍾33 cl Cam Şişe
Крафтовий коричневий ель із насиченим смаком смаженого солоду, нотками карамелі та горіхів. • 33 cl• 160 kcal
Гаряча кава
Класичний італійський еспресо з насиченим вмістом з ретельно відібраних кавових зерен.• 5 kcal
Еспресо в поєднанні з гарячою водою для плавної класичної кави.• 10 kcal
Свіжозварена, збалансована та ароматна кава дня.• 5 kcal
Турецька кава дрібного помелу готується традиційно в джезві.• 5 kcal
Свіжозварена фільтр-кава з оксамитовим паровим молоком — м'який та збалансований смак.• 90 kcal
Еспресо та оксамитове парове молоко — м'який та збалансований.• 120 kcal
Класичний баланс еспресо, парного молока та густої піни.• 110 kcal
Подвійна доза еспресо, покрита тонким шаром мікропіни.• 120 kcal
Рівні частини еспресо та теплого молока для збалансованого смаку кави.• 70 kcal
Збалансована та гладка суміш фільтрованої кави та теплого молока.• 80 kcal
Ідеальна гармонія еспресо, парного оксамитового молока та солодкого карамельного сиропу.• 230 kcal
Насичене поєднання еспресо, шоколадного соусу та парного молока.• 260 kcal
Еспресо, оксамитове молоко та ванільний сироп — витончене й ароматне поєднання.• 220 kcal
Освіжаюча кава з льодом
Еспресо в поєднанні з холодною водою та льодом для освіжаючого підйому.• 10 kcal
Зварену фільтр-каву подають охолодженою над льодом.• 5 kcal
Освіжаюча суміш еспресо, холодного молока та льоду.• 120 kcal
Еспресо та холодне молоко з льодом — класичний охолоджений латте.• 120 kcal
Свіжовичавлений апельсиновий сік, подвійний еспресо, цукровий сироп.• 140 kcal
Еспресо, шоколадний соус, холодне молоко та лід.• 260 kcal
Насичена кава, змішана з холодним молоком, колотим льодом і збитою піною.• 180 kcal
Еспресо, холодне молоко, солодкий карамельний сироп, подається з льодом.• 230 kcal
Еспресо, холодне молоко, ванільний сироп та лід — освіжаюче ванільне задоволення.• 220 kcal
Холодні фруктові мікси

Манго, маракуйя, апельсиновий сік.• 180 kcal

Полуничний, чорничний, малиновий, яблучний соки.• 170 kcal

Ананас, кокосовий крем.• 260 kcal

Полуниця, банан, молоко.• 220 kcal

Ананас, манго, кокосове молоко.• 210 kcal

Шпинат, зелене яблуко, ананас, лимон.• 130 kcal
Матча з льодом
Матчу, молоко та лід.• 140 kcal
Сік юзу, матча, газована вода та лід.• 120 kcal
Свіжовичавлений апельсиновий сік, матча та лід.• 130 kcal
Сік лимона та юзу, цукровий сироп, матча, м'ята та лід.• 150 kcal
Матчу, полуничне пюре, молоко та лід.• 190 kcal
Матча, яблучний сік, газована вода та лід.• 110 kcal
Класичні та освіжаючі напої
Класичний та освіжаючий смак Coca-Cola.• 140 kcal
Освіжаючий газований напій зі смаком апельсина.• 145 kcal
Освіжаючий лимонно-лаймовий газований напій.• 140 kcal
Охолоджений та освіжаючий чай зі смаком персика або лимона.• 90 kcal
Натуральна газована мінеральна вода.• 0 kcal
Освіжаючий тонік Schweppes зі смаком мандарина.• 110 kcal
Природна джерельна вода в скляній пляшці.• 0 kcal
Класичний енергетичний напій Red Bull для оздоровлення тіла та розуму.• 115 kcal
Щодня свіжовичавлений 100% натуральний апельсиновий сік.• 120 kcal